shadow

Przyprawy

 

Wszystkie potrawy w restauracjach są przygotowywane ze świeżych składników i według oryginalnych receptur. Dla uzyskania wspaniałego smaku dodajemy do naszych dań wiele różnych przypraw.

 

Sosy: słodko-kwaśny i słodko-pikantny zawierają dużo: czosnku (Allium Sativum L.), cebuli (Allium Cepa L.), kurkumy (Curcuma Longa L.), cynamonu (Cinnamonum), imbiru (Zingiber Officinale Roxburgh), lukrecji (Clycyrrhiza Glabra L.). 

przyprawy

 

Zdjęcie

Imbir lekarski

Zdjęcie

Anyż gwiazdkowaty, Badian

Zdjęcie

Cynamonowiec

Zdjęcie

Kardamon malabarski

Zdjęcie

Czosnek pospolity

Zdjęcie

Kolendra siewna

Zdjęcie

Koper ogrodowy

Zdjęcie

Ostryż długi kurkuma

Zdjęcie

Lukrecja gładka

Zdjęcie

Palczatka pogięta

Zdjęcie

Papryka ostra

Zdjęcie

Pieprz czarny, biały

Zdjęcie

Por

Zdjęcie

Seler zwyczajny

Zdjęcie

Sezam indyjski

Zdjęcie

Cebula jadalna

Zdjęcie

Cebula czerwona

 

shadow